Région du Centre | Les Artisans de produits de boucheUne brochure appétissante
Brasseries, boulangeries, fermes, boucheries, chocolateries, producteurs de thé, de café, de confitures, de fromages et même un vignoble sont répertoriés dans une brochure promouvant la région du Centre.
Via son thème "Wallonie gourmande" pour l'année 2017, la Région wallonne met à l'honneur les produits artisanaux et du terroir. Dans ce cadre, la Communauté urbaine du Centre, la Maison du tourisme du parc des canaux et châteaux ainsi qu'Hainaut Développement ont mutualisé leurs compétences pour éditer une brochure intitulée "Les Artisans de produits de bouche de la région du Centre".
Le but est bien sûr de mettre en avant les producteurs régionaux, mais aussi et surtout de donner la possibilité aux citoyens de repérer plus facilement les producteurs locaux situés sur ce territoire, afin qu'ils puissent y faire leurs achats et privilégier les circuits courts.
Destiné au grand public, le guide est disponible gratuitement dans les restaurants, auprès des artisans qui y sont référencés, dans les administrations communales de la région du Centre, à la Maison du tourisme du parc des canaux et châteaux, dans les Offices de tourisme et sur les sites touristiques.
Cette brochure est aussi téléchargeable sur cuc.be, parcdescanauxetchateaux.be ou hainaut-terredegouts.be ou encore sur la page Facebook de chacun de ces organismes.